lunedì 27 agosto 2012

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Metabolismo...


Metabolismo il termine adoperato per indicare tutti i processi chimici che si verificano nel'organismo. Il metabolismo viene suddiviso in catabolismo e anabolismo. Un processo catabolico è una reazione chimica nella quale una sostanza complessa viene scissa in sostanze più semplici; in genere, è associata a liberazione di energia. Un esempio si verifica quando nelle cellule viene "bruciato" glucosio (zucchero) per produrre energia e i sottoprodotti anidride carbonica e acqua.Un processo anabolico è una reazione chimica nella quale viene fabbricata una sostanza complessa a partire da sostanze più semplici; generalmente, è associata a consumo di energia (che viene fornita dalle reazioni cataboliche).
La sintesi di proteine complesse a partire dagli aminoacidi rappresenta un processo anabolico.

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